top of page
Metzgerei Boll
image.jpg

Handverlesene Spezialitäten – von scharfen Feuerteufeln bis zum rauchigen XL-Bauernschübling. Probiert  fünf unserer besten Kreationen ohne Entscheidungsdruck. Ideal für Grillabende, Wanderpausen oder als Geschenk für Genießer.

 

Das erwartet Euch:

2 Boll´s Hotzenwälder Feuerteufel (120 g)  – Chili-Kick mit Rindfleischbasis

2 Boll´s HotzenwälderPfefferbeißer (85 g) – Würzig-pfeffrig im Biss

2 Boll´s Hotzenwälder Bauernwürstle (120 g) – Traditionell im Buchen- und Tannenholzrauch

2 Boll´s Hotzizwerge - Mini-Salami (32 g)  – Handgeschnittene Mini-Würstchen im Tannenrauch

2 Boll´s Hotzenwälder Landjäger (110 g) – Kräftige Saftigkeit mit Kümmelnote

1 Boll´s XL-Bauernschübling (110 g) – Geräuchert mit Cognac-Verfeinerung

 

Geräucherte Wurstvielfalt: Handwerk zum Anbeißen

Saftig-bissfeste Texturen mit rauchiger Tiefe: Von würzig-pfeffrigen Landjägern über scharfe Feuerteufel bis zu dezent-rauchigen Bauernwürstle. Jede Wurst vereint handgeschnittene Stücke mit traditionellem Buchen- oder Tannenholzrauch für authentische Sensorik.

 

Alisas Pairing-Tipp:
„Am rustikalen Holzbrett mit süßem Senf und Bauernbrot servieren – so kommen die Räuchernoten perfekt zur Geltung.“

Boll´s Hotzenwälder Vespertüte 577 g

Artikelnummer: S4000
15,50 € Standardpreis
14,00 €Sale-Preis
24,26 € pro 1 Kilogramm
inkl. MwSt. |
Anzahl

Boll´s Hotzenwälder Feuerteufel:

Zutaten: Schweine- und Rindfleisch (hergestellt aus 150 g Schweine- und Rindfleisch je 100 g Enderzeugnis), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E 250), Gewürze, Dextrose, Speisesalz, Aroma, Stabilisator: E450; Antioxidationsmittel: E301, E300; Säuerungsmittel: E330; Trennmittel: E551; Naturdarm vom Schaf, Rauch

 

Boll´s Hotzenwälder Pfefferbeißer:

Zutaten: Schweine- und Rindfleisch (hergestellt aus 139 g Schweine- und Rindfleisch je 100 g Enderzeugnis), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E 250), Gewürze (enthält SELLERIE, SENFmehl, Dextrose, Antioxidationsmittel: E301, E300; Zucker, Stabilisator: E450, Säuerungsmittel: E330, Naturdarm vom Schaf, Rauch

 

Boll´s Hotzenwälder Bauernwürstle:

Zutaten: Schweine- und Rindfleisch (hergestellt aus 133 g Schweine- und Rindfleisch je 100 g Enderzeugnis), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E 250), Gewürze (enthält SELLERIE, SENFmehl), Dextrose, Antioxidationsmittel: E301, E300, Stabilisator: E450, Säuerungsmittel: E330, Naturdarm vom Schaf, Rauch

Boll´s Hotzizwerge - Mini-Salami:

Zutaten: Schweine- und Rindfleisch (hergestellt aus 155 g Schweine- und Rindfleisch je 100 g Enderzeugnis), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E 250), Gewürze (enthält SELLERIE, SENFmehl), Dextrose, Antioxidationsmittel: E301, E300, Stabilisator: E450, Säuerungsmittel: E330, Naturdarm vom Schaf, Rauch

Boll´s Hotzenwälder Landjäger:

Zutaten: Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck (hergestellt aus 133 g Rind-, Schweinefleisch und Speck je 100 g Enderzeugnis), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E 250), Dextrose, Gewürze (enthält SENFmehl, SELLERIE), Stabilisator: E450; Antioxidationsmittel: E301, E300; Säuerungsmittel: E330; Naturdarm vom Schwein, Rauch

 

Boll´s XL Bauernschübling:

Zutaten: Rindfleisch, Rückenspeck, Schweinefleisch (hergestellt aus 124 g Rind-, Schweinefleisch und Rückenspeck je 100 g Enderzeugnis), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E 250), Cognac (enthält SULFITE), Dextrose, Gewürze (enthält SENFmehl, SELLERIE), Zucker, Stabilisator: E450; Antioxidationsmittel: E301, E300; Säuerungsmittel: E330, Naturdarm vom Schwein, Rauch

bottom of page