top of page
Metzgerei Boll
image.jpg
Boll´s Hotzenwälder Räucherpäckle 2.220 g

Boll's Hotzenwälder Räucherpäckle: Genuss zum Verschenken oder selbst genießen

Über 2,2 kg handverlesene Räucherspezialitäten, vom saftigen badischen Schäufele bis zum würzigen Schinken. Alles für eure Tafel, oder zum Verschenken.

 

Sensorisches Profil:
Eine Reise durch die hotzenwälder Räuchertradition: Von der butterzarten Textur des geräucherten Schweinefilets über die intensive Rauchnote des Hotzenwälder Räucherkamms bis zur milden Würze der Hotzizwerge. Jedes Stück vereint tiefen Tannenrauch mit charakteristischer Handwerkskunst.

 

Warum Kenner dieses Paket lieben:

Originelle Geschenkidee: Verschenkt Genussmomente.

Stressfreie Vorbereitung: Alles vakuumverpackt und portioniert, einfach anrichten und genießen.

Echtes Hotzenwälder Handwerk: Jedes Produkt über heimischem Hölzern geräuchert für authentischen Geschmack.

Fertiges Paket ohne Suchen: Spart euch die Zeit, wir haben die richtigen Spezialitäten für euch ausgewählt.

 

Enthaltene Spezialitäten:

Boll´s Hotzenwälder Räucherkamm am Stück (500 g) - zartschmelzend aus dem Tannenrauch

Boll´s Hotzenwälder Hotzenwälder Schinken am Stück (500 g) - Schwarzwälder Klassiker

Boll´s geräuchertes Schweinefilet (350 g) - mager und zart

Boll´s Hotzizwerge-Mini-Salami 4 Paar (120 g) - milde Mini-Salamis für Snack-Liebhaber

Boll´s Badisches Schäufele (750 g) - Badische Spezialität, mild und saftig

 

Fleischsommelière Alisa zum Räucherpäckle:
"Dieses Paket ist meine persönliche Empfehlung für besondere Anlässe! Als Geschenkidee oder zum selbst genießen. Vom feinen Schinken für die Vorspeise über die Hotzizwerge für die Brotzeit bis zum Schäufele als Hauptgericht, hier ist für jeden Gang etwas dabei."

 

Perfekt für:

Selbstgelegte Platten

Besondere Familienfeiern mit regionalem Charakter

Geschenkidee für anspruchsvolle Genießer

Schwarzwaldfeeling daheim an den Feiertagen

Boll´s Hotzenwälder Räucherpäckle 2.220 g

Artikelnummer: 4010
57,90€Preis
26,08€ pro 1 Kilogramm
inkl. MwSt. |

Boll´s Hotzenwälder Räucherkamm

Zutaten: Schweinefleisch (hergestellt aus 125 g Schweinefleisch je 100 g Enderzeugnis), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E 250), Gewürze und Kräuter (enthält SELLERIE), Zucker, Antioxidationsmittel: E301, Säuerungsmittel: E330, Rauch

Boll´s Hotzenwälder Schinken

Zutaten: Schweinefleisch (hergestellt aus 130 g Schweinefleisch je 100 g Enderzeugnis), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E250), Speisesalz, Gewürze und Kräuter (enthält SELLERIE), Zucker, Antioxidationsmittel: E301, Säuerungsmittel: E330, Rauch

Boll´s geräuchertes Schweinefilet

Zutaten: Schweinefleisch 90 %, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E 250), Glukosesirup, Saccharose, Stabilisator (E450), Säureregulator (E500), Geschmacksverstärker (E621), Antioxidationsmittel (E316, E301), natürliches Aroma, Rapsöl, Gewürze, Rauch

Boll´s Hotzizwerge - Mini-Salami

Zutaten: Schweine- und Rindfleisch (hergestellt aus 155 g Schweine- und Rindfleisch je 100 g Enderzeugnis), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E 250), Gewürze (enthält SELLERIE, SENFmehl), Dextrose, Antioxidationsmittel: E301, E300, Stabilisator: E450, Säuerungsmittel: E330, Naturdarm vom Schaf, Rauch

Boll´s badisches Schäufele geräuchert

Zutaten: Schweinefleisch 90 %, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E 250), Glukosesirup, Saccharose, Stabilisator (E450), Säureregulator (E500), Geschmacksverstärker (E621), Antioxidationsmittel (E316, E301), natürliches Aroma, Rapsöl, Gewürze, Rauch

bottom of page