Boll's Hotzenwälder Räucherkiste, die Große: Als Geschenk oder zum selbst genießen
3,660 kg handverlesene Räucherspezialitäten, vom saftigen badischen Schäufele bis zum würzigen Schinken. Alles für eure Festtagstafel, oder für unter den Tannenbaum.
Sensorisches Profil:
Eine Reise durch die hotzenwälder Räuchertradition: Von der butterzarten Textur des geräucherten Schweinefilets über die intensive Rauchnote des Hotzenwälder Räucherkamms bis zur milden Würze der Hotzizwerge. Jedes Stück vereint tiefen Tannenrauch mit charakteristischer Handwerkskunst.
Warum Kenner dieses Paket lieben:
Originelle Geschenkidee: Verschenkt Genussmomente.
Stressfreie Vorbereitung: Alles vakuumverpackt und portioniert, einfach anrichten und genießen.
Echtes Hotzenwälder Handwerk: Jedes Produkt über heimischem Hölzern geräuchert für authentischen Geschmack.
Fertiges Paket ohne Suchen: Spart euch die Zeit, wir haben die richtigen Spezialitäten für euch ausgewählt.
Enthaltene Spezialitäten:
Boll´s Hotzenwälder Räucherkamm (1.000 g) - zartschmelzend aus dem Tannenrauch
Boll´s Hotzenwälder Hotzenwälder Schinken (1.000 g) - Schwarzwälder Klassiker
Boll´s geräuchertes Schweinefilet (350 g) - mager und zart
Boll´s Hotzizwerge-Mini-Salami (120 g) - milde Mini-Salamis für Snack-Liebhaber
Boll´s Badisches Schäufele (750 g) - Badische Spezialität, mild und saftig
Boll´s Bauernschübling 2 Paar (440 g) - kräftiger Geschmack mit Cognac verfeinert
Fleischsommelière Alisa zum Festtagspäckchen:
"Dieses Paket ist meine persönliche Empfehlung für besondere Anlässe! Als Geschenkidee oder zum selbst genießen. Vom feinen Schinken für die Vorspeise über die Hotzizwerge für die Brotzeit bis zum Schäufele als Hauptgericht, hier ist für jeden Gang etwas dabei."
Perfekt für:
Selbstgelegte Platten
Besondere Familienfeiern mit regionalem Charakter
Geschenkidee für anspruchsvolle Genießer
Schwarzwaldfeeling daheim an besonderen Tagen
Boll´s Hotzenwälder Räucherkiste (groß) 3.660 g
Boll´s Hotzenwälder Räucherkamm
Zutaten: Schweinefleisch (hergestellt aus 125 g Schweinefleisch je 100 g Enderzeugnis), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E 250), Gewürze und Kräuter (enthält SELLERIE), Zucker, Antioxidationsmittel: E301, Säuerungsmittel: E330, Rauch
Boll´s Hotzenwälder Schinken
Zutaten: Schweinefleisch (hergestellt aus 130 g Schweinefleisch je 100 g Enderzeugnis), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E250), Speisesalz, Gewürze und Kräuter (enthält SELLERIE), Zucker, Antioxidationsmittel: E301, Säuerungsmittel: E330, Rauch
Boll´s geräuchertes Schweinefilet
Zutaten: Schweinefleisch 90 %, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E 250), Glukosesirup, Saccharose, Stabilisator (E450), Säureregulator (E500), Geschmacksverstärker (E621), Antioxidationsmittel (E316, E301), natürliches Aroma, Rapsöl, Gewürze, Rauch
Boll´s Hotzizwerge - Mini-Salami
Zutaten: Schweine- und Rindfleisch (hergestellt aus 155 g Schweine- und Rindfleisch je 100 g Enderzeugnis), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E 250), Gewürze (enthält SELLERIE, SENFmehl), Dextrose, Antioxidationsmittel: E301, E300, Stabilisator: E450, Säuerungsmittel: E330, Naturdarm vom Schaf, Rauch
Boll´s badisches Schäufele geräuchert
Zutaten: Schweinefleisch 90 %, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E 250), Glukosesirup, Saccharose, Stabilisator (E450), Säureregulator (E500), Geschmacksverstärker (E621), Antioxidationsmittel (E316, E301), natürliches Aroma, Rapsöl, Gewürze, Rauch
Boll´s Bauernschübling
Zutaten: Rindfleisch, Rückenspeck, Schweinefleisch (hergestellt aus 124 g Rind-, Schweinefleisch und Rückenspeck je 100 g Enderzeugnis), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E 250), Cognac (enthält SULFITE), Dextrose, Gewürze (enthält SENFmehl, SELLERIE), Zucker, Stabilisator: E450; Antioxidationsmittel: E301, E300; Säuerungsmittel: E330, Naturdarm vom Schwein, Rauch