Es handelt sich um ein Naturprodukt,daher kann der tatsächliche Fettrand des Schinkens von der Abbildung abweichen.
11 handverlesene Spezialitäten zum Entdecken unserer Räuchertradition – von scharfen Highlights bis zu feinen Schinken.
Enthaltene Genuss-Highlights:2 Boll´s Hotzenwälder Feuerteufel (120 g)Chili-Kick mit Rindfleischbasis – für Grill-Enthusiasten2 Boll´s Hotzenwälder Pfefferbeißer (85 g)Würzig-pfeffriger Biss mit Tellicherry-Pfeffer2 Boll´s Bauernwürstle (120 g)Traditionelle Buchenholz-Räucherung2 Boll´s Hotzizwerge - mini Salami (32 g)Milde Mini-Salamis im Tannenrauch – perfekt für Snacks2 Boll´s Hotzenwälder Landjäger (110 g)Saftig mit Kümmelnote & Tannenrauch-Aroma1 Boll´s XL-Bauernschübling (110 g)Cognac-verfeinert – der Star jeder Wurstplatte130 g Boll´s Hotzenwälder Schinken geschnitten
Rubinrote Räucherware mit Tannenholz-Intensität
300 g Boll´s Hotzenwälder Breitseite am StückMit feinem Schmelz
130 g Boll´s Räucherkamm geschnittenBissfester Genuss mit Speckkeller-Reife
Fleischsommelière Alisa zum Paket:
"Dies ist Ihre kulinarische Landkarte des Hotzenwalds: Vergleichen Sie die Tannenholz-Nuancen von Breitseite und Bauernwürstle, entdecken Sie den Unterschied. Mein Tipp: Organisieren Sie eine Wurst-Verkostung mit Freunden – dazu reichen Sie Roggenbrot, Senf und kühles Bier!"
Boll´s Hotzenwälder Probier-Paket 1.137 g
Boll´s Hotzenwälder Schinken:
Zutaten: Schweinefleisch (hergestellt aus 130 g Schweinefleisch je 100 g Enderzeugnis), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E 250), Speisesalz, Gewürze und Kräuter (enthält SELLERIE), Zucker; Antioxidationsmittel: E301, Säuerungsmittel: E330, Rauch
Boll´s Räucherkamm geschnitten
Zutaten: Schweinefleisch (hergestellt aus 125 g Schweinefleisch je 100 g Enderzeugnis), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E 250), Speisesalz, Gewürze und Kräuter (enthält SELLERIE), Zucker; Antioxidationsmittel: E301, Säuerungsmittel: E330, Rauch
Boll´s Hotzenwälder Feuerteufel:
Zutaten: Schweine- und Rindfleisch (hergestellt aus 150 g Schweine- und Rindfleisch je 100 g Enderzeugnis), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E 250), Gewürze, Dextrose, Speisesalz, Aroma, Stabilisator: E450; Antioxidationsmittel: E301, E300; Säuerungsmittel: E330; Trennmittel: E551; Naturdarm vom Schaf, Rauch
Boll´s Hotzenwälder Pfefferbeißer:
Zutaten: Schweine- und Rindfleisch (hergestellt aus 139 g Schweine- und Rindfleisch je 100 g Enderzeugnis), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E 250), Gewürze (enthält SELLERIE, SENFmehl, Dextrose, Antioxidationsmittel: E301, E300; Zucker, Stabilisator: E450, Säuerungsmittel: E330, Naturdarm vom Schaf, Rauch
Boll´s Hotzenwälder Bauernwürstle:
Zutaten: Schweine- und Rindfleisch (hergestellt aus 133 g Schweine- und Rindfleisch je 100 g Enderzeugnis), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E 250), Gewürze (enthält SELLERIE, SENFmehl), Dextrose, Antioxidationsmittel: E301, E300, Stabilisator: E450, Säuerungsmittel: E330, Naturdarm vom Schaf, Rauch
Boll´s Hotzizwerge - Mini-Salami:
Zutaten: Schweine- und Rindfleisch (hergestellt aus 155 g Schweine- und Rindfleisch je 100 g Enderzeugnis), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E 250), Gewürze (enthält SELLERIE, SENFmehl), Dextrose, Antioxidationsmittel: E301, E300, Stabilisator: E450, Säuerungsmittel: E330, Naturdarm vom Schaf, Rauch
Boll´s Hotzenwälder Landjäger:
Zutaten: Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck (hergestellt aus 133 g Rind-, Schweinefleisch und Speck je 100 g Enderzeugnis), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E 250), Dextrose, Gewürze (enthält SENFmehl, SELLERIE), Stabilisator: E450; Antioxidationsmittel: E301, E300; Säuerungsmittel: E330; Naturdarm vom Schwein, Rauch
Boll´s XL Bauernschübling:
Zutaten: Rindfleisch, Rückenspeck, Schweinefleisch (hergestellt aus 124 g Rind-, Schweinefleisch und Rückenspeck je 100 g Enderzeugnis), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: E 250), Cognac (enthält SULFITE), Dextrose, Gewürze (enthält SENFmehl, SELLERIE), Zucker, Stabilisator: E450; Antioxidationsmittel: E301, E300; Säuerungsmittel: E330, Naturdarm vom Schwein, Rauch